一、协会宣传信息工作始终围绕“提供服务，反映诉求，规范行为”的宗旨，及时传达和发布国家有关餐饮服务业的方针和政策，适时运用文件形式发给会员单位，如今年年初，协会一号文件，贯彻市政府和市旅游局“关于建设旅游经济强市的实施意见”，竭力推动“和谐旅游在温州”活动深入开展；去年省财贸工会，省饭店业、餐饮业协会发文，关于推进饭店餐饮业非公民营企业组建工会的意见，协会专门召开会议传达贯彻；上级及各地有重要文章和研究专题，适时发送，使经营者及时了解上级指示精神，作出经营调正；去年，桑美台风袭击我市，带来的灾区受灾状况，协会及时发出赈灾通知，筹集捐款，送往苍南，受到上级领导的赞扬，同时展示了我市饭店餐饮人的高尚风格，为会员提供了实在信息服务。
    二、以会刊《温州饭店与餐饮》为平台，推动企业文化发展。
    《温州饭店与餐饮》是协会与社会各界进行深入交流沟通的重要窗口，办好会刊是协会的宣传工作的重心所在。自1998年创刊以来，及时发布政府、部门对本行业政策信息，适时报道协会工作动态，弘扬企业家的创业历程，展示会员企业的亮丽风采，宣传瓯菜文化。协会秘书处克服人手少无专门人才的实际困难，依靠会员单位通讯员的努力，至2006年底已出刊100期，每期发行量均超过一千份，除分发各会员单位外，还发往省内外有关领导机关、行业协会及同行，覆盖率广，对推动温州饭店餐饮行业的发展起到了不可缺少的作用。2006年《温州饭店与餐饮》被省工商联评为优秀期刊二等奖。
    会刊中《企业家风采》专栏，在组稿中遇到如经理人谦虚，怕宣传后压力大等情况很多困难，但刊出后影响力大，使全社会都关注饭店餐饮人的创业历程。经协会推荐有15位为“全国饭店业优秀企业家”，有10多位被市政府命名为“名师名家”的光荣称号。
    领航店报、店刊出刊，推动企业文化发展。会刊的发展带动会员单位店刊、简报发展，大大地营造了全行业文化氛围。
    协会会刊出刊100期，这里凝聚着会员单位的辛勤劳动，为了感谢的丰功伟绩，协会对宣传工作索取多于付出，但同行们仍孜孜不倦支持协会工作，协会于七月三日举行了温州市饭店餐饮协会宣传工作会议暨2005-2006优秀店刊、通讯员表彰大会，会上通报表彰了《情系华侨》等十六家店刊为“2005—2006年度优秀会刊”， 徐莉凯等二十一位为2005-2006年度《温州饭店与餐饮》优秀通讯员。
    三、以网站为平台，宣传推广企业风采。“温州酒店餐饮网”2000年元旦开通至今已有七十余家宾馆、饭店先后创建了自己的网页，并与企业网站相互链接。网站设有酒店快讯、宾馆饭店、酒店餐馆、名师名菜、景点导游、旅行社、酒店用品等栏目，特别是会员名录使全社会了解饭店餐饮业的预订电话、座落地点等，并专设协会会刊栏目，详细刊登协会每期会刊内容，扩大了会刊覆盖率。2006年，我们在做好协会网站建设、维护工作的同时，还协助会员单位做好网站建设工作，目前网站运行良好，并不断改版。
    四、做好行业统计与信息汇集工作。自1995年实施统计工作以来，坚持不懈每年年初发表对行业发展趋势的预测，发布一年四季饭店餐饮业营业状况、床位出租率，春节、五一、国庆黄金周市场状态，系我市独家权威信息发布。05年11月被市经贸委、市信息化管理办公室确定为“温州市饭店行业信息中心”。

（本文系作者练志云在市饭店餐饮业宣传工作会议上的发言摘要）