为纪念中烹协成立20周年,4月20日至21日在北京全国政协礼堂、人民大会堂和钓鱼台芳菲园,分别举行了隆重的庆典、表彰活动。中国烹饪协会对全国烹饪餐饮业作出贡献的329家先进集体和508名先进个人予以表彰,其中:“全国餐饮业特殊贡献奖”79名,“全国餐饮业先进社团”83个,“全国餐饮业社团先进工作者”84名,“全国餐饮业优秀企业”184家,“全国参营业优秀企业家”181名,“中国烹饪(餐饮服务)大师金爵奖”100名,“全国餐饮业教育成果奖”81个,“全国餐饮科技创新奖”30个,“全国餐饮业最受欢迎供应商”6个。
温州市餐饮行业受表彰的名单如下:
一、全国餐饮业优秀企业奖:浙江葡萄园大酒店餐饮有限公司;
二、全国餐饮业优秀企业家奖:朱少光、金 怀;
三、中国烹饪(餐饮服务)大师金爵奖:潘晓林;
四、全国餐饮业教育成果奖:个人:温州金鼎美食培训学校周 雄
(秘书处摘录)