为提升饭店服务档次，树立良好的企业品牌形象，在今年初，根据激烈竞争的市场经济形势，饭店经理室提出了“创星求发展“的经营理念。同时受到温州市、瑞安市星评委的大力支持，并分别莅临我店进行星评工作检查、指导，提出了专业性的指导意见和建议。针对不足之处，饭店评星领导检查小组办公室立即行文对各部门硬、软件存在的问题，下达整改通知，采取各项措施，整改完成项目达43项，3月22日正式向社会公示申报三星级饭店资格评定。
    申评三星，这标志着饭店的发展进入新的里程，按照国家旅游局《旅游饭店星级的划分与评定标准》要求，全面做好各项工作，致力打造优质品牌，争创三星级旅游饭店。
    硬件设施不仅是饭店经营的保证，也是星级饭店重要硬性指标。饭店刚刚于2006年3月份投资1500万元进行整体装修，在工程装修建设中各种配套设施、设备及物品的配置均按照三星级饭店标准，严格规范。在整体环境布局方面，也已达到舒适清洁、卫生安全、优雅温馨的氛围要求。
    在硬件环境得到改善的同时，软件服务的大力提升也刻不容缓，所以优质服务至关重要。这就要求饭店每位员工在思想上、行动上要充分统一；在工作标准上，始终以“清洁、整齐、热情、周到”为基准；在工作态度上，要保持“自觉、自动、自发、自我定位”的标准。在此前提下，我们每位员工要牢记“细节决定成败”的道理，做好本职的细小工作，参加饭店组织的各类培训，练好本职工作的专业技能。认真开展“有声服务”活动，学习星评标准，提高对星评标准的认识，不断提升星级服务意识，营造浓厚的创三星活动氛围。
    我们相信，饭店的“上星”过程同样也是员工素质的“上升”过程。通过这次的上三星，对于我们个人而言在经历、涵养、服务意识、待客之道等各方面得到全面提升，使我们每个人在自己的职业生涯中增添亮丽、自豪的一笔。对于饭店而言，使我们的服务有一个质的飞跃，使我们的队伍有一个全新的面貌，使我们华侨饭店有一个历史性的突破。
    让我们坚决贯彻“争创三星”的工作思路，齐心协力、严阵以待，共同期待温州星评委领导们的访查、评审。让我们怀着必胜的信念，共同展望，当争创成功的时刻，闪耀的三星上，将铭刻着你我的风采，辉映着你我的笑颜。

（瑞安华侨饭店）