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喜迎百岁老人邵逸夫先生一行下榻雁荡山山庄
2006/09/28 00:00

   

    2006年9月18日,香港著名实业家、慈善家邵逸夫先生一行在教育部副部长陈小娅等11人的陪同下坐飞机抵温,参观雁荡山灵峰夜景后下榻山庄。当邵先生的车抵达山庄时管理人员和身穿红色旗袍的迎宾早已迎候在门口,老人虽已百岁但看上去很精神,平静慈祥,镜框后的眼睛炯炯有神,这是他和夫人第二次来雁荡山,第一次是在1991年,相隔已有15年,从他不知疲倦的脸上看得出老人对雁荡山有很深的依恋之情,但这是他第一次入住山庄,我们要为他提供最舒适的休息环境和可口的餐点,以保证老人第二天有充沛的体力和精神重游故地。
    为迎接邵先生一行,山庄事先已做了充分的准备工作。自接到温州市上级接待部门的任务后,立即着手积极准备,根据邵老先生一行的行程计划,做好住宿、餐饮等接待准备工作。为圆满完成任务,山庄根据接待要求,制定了详细的、分工明确的接待工作计划,以前台各接待部门为点,营销部全程跟踪作好各服务点的连接工作,总经理室掌握山庄这一站整个接待工作的全局,从而形成一个流畅的接待服务网络。各部门按计划提前做好接待准备工作,客房部根据宾客的生活习惯和特殊要求对房内床位和设施进行增补和重新布局,做好邵老先生随行医生等人的房间安排,并做好房内温度的控制,保持在24℃,为宾客精心挑选水果,用鲜花布置房间,使宾客有清新温暖的感觉。前厅部作好排房,安排行李员和迎宾,并在商场增加温州和当地的特产,以随时迎候宾客的光临,餐饮部与厨房按照用餐形式和标准提前与上级接待部门确定菜单并另外做好备菜,对餐厅的用餐环境精心布置;工程部保证各项设施设备的正常运行,保安部负责贵宾车位的预留,引导车辆保持车道的畅通,园林组负责外围环境美化和室内鲜花布置,一切都提前准备妥当。我们深知接待服务的重点在于细节上的服务和关心,因而我们安排管理人员和服务人员进行专人服务专人负责,以保证服务的连贯性和一次性到位。
   19日下午一点半,邵老先生坐上专车将要离开时向我们挥手道别,我们原本挥动的手挥动更加频繁而有力——我们欢迎您老下次在来!

(雁荡山山庄供稿)