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总商会大酒店:
2006/09/28 00:00

*打造一支高素质的领班队伍

    在现代酒店,领班作为现场管理中最活跃的骨干,扮演着服务参与者、策划者和组织者的多重角色,是酒店战略实现的关键,地位越来越重要。因此,多数由普通员工被提拔的领班都感到了前所未有的工作压力。领班是否称职得力,也将直接影响着一个业务部门的工作效率和服务质量。如何使领班具备系统的管理和领导能力,提高基层管理绩效呢?温州总商会大酒店为此特别设计一系列课程重点培训领班级管理人员。
    为提高自身悟性,进行个人素质培训,主要从良好的性格、积极的情感、坚强的意志、出色的能力四个方面展开;为提升管理能力和领导艺术,进行严格管理和感情化管理互融的培训,主要从管理者脸上常带笑容、干部率先垂范、主动承担责任、帮助员工积极进取四个方面展开;为提升部门管理效率,进行如何修炼成为一名出色的领班的培训,主要从确保顾客满意度——履行对客人所承担的责任、协助上司完成部门目标——成为上司的好助手、良师益友——友好、公平、严格的对待下属、协同合作——横向联系其他领班四个方面展开。
    培训工作不是一天两天的事,有序并持续地进行培训是收到良好培训效果的一个重要前提。相信经过一系列的系统培训和实际操练,一定能为酒店打造一支高素质的领班队伍。

*进行全员安全生产知识培训

    根据《安全生产法》、《国务院关于进一步加强安全生产工作的决定》、《浙江省人民政府关于切实加强安全生产工作的决定》以及有关规定,培养一支高素质的旅游安全监督管理队伍和培训教育从业人员掌握旅游安全生产知识,总商会大酒店自七月份开始每月按计划开展全员安全生产培训工作。
    七月份,酒店开设为期三次的系列培训课程,从公民安全知识、事故危害与事故预防、事故报警、逃生及应急救护、生产安全基础知识、生活安全常识五大方面展开。由于员工的班次各不相同,酒店八月份又增加课程的开设量,从原来的每月三次增加到6次,一定程度上提高并普及了员工安全生产知识的机会。

*深化廉政宣教

    廉政宣传教育是反腐倡廉基础性工作,是建立健全惩治和预防腐败体系的重要方面,对于牢筑党员干部的思想道德防线、预防腐败现象的发生具有重要的作用。学习、宣传、贯彻胡锦涛同志在庆祝中国共产党成立85周年暨总结保持共产党员先进性教育活动大会上的重要讲话精神,就必须按照“把党的先进性建设作为党的各方面建设的主线”的要求,以党的先进性建设理论为指导,不断改进和加强反腐倡廉宣传教育工作。
    为配合党的廉政宣教工作,2006年9月1日温州府前社区和总商会大酒店等单位联谊成功举办了以“廉政进社区、清风伴我行”为主题的文艺演出。

*员工举行棋类大赛

    2006年7月29日,总商会大酒店举办以“超越自我”为主题的员工棋类大赛,这是一场智力的较量,更是一场耐性的较量,更是一场心理素质的较量。经过一轮激烈的淘汰赛、复赛、半决赛、决赛,最终由财务部总仓员刘奇然获象棋组冠军、营销部美工师叶鹤亭获跳棋组冠军、餐饮部会议员徐超获五子棋组冠军。

(总商会供稿)