温州市饭店旅馆行业发展历史

   
   
     

  旅馆古称“逆旅”、“候旅”、“铺舍”等。唐尧时代,有“许由尧帝之命,而舍于逆旅”之

说。

  温州市旅馆业历史较久,南宋绍兴元年(公元1131年),已没有“待贤驿”“来远驿”(即

宾馆)(公元1736年),《永嘉县志》亦有记载“国家升平日久行旅所至随地皆乐郊志关梁附以

铺舍”。清光绪元年(公年1875年)有驿站,象浦驿,瀛需驿(罐头驿)等6个,铺舍有总铺,慈

湖铺等冲要13铺,蒲州铺、上沙铺等偏辟9铺,共计22铺,如广化铺,有屋五楹成为戌祭斋宿之所

。清末已有私人开的旅馆。光绪31年12月(公元1906年)永嘉人黄庆浩在朔门安栏亭开设黄进发

宿舍。

  民国初期(公元1912年—1915年)在新街设有陈聚顺客栈、太史码道有施大来宿舍、岩头巷

有叶万丰宿舍,在西门有丽阳客栈,均有伙计3--4人,可宿客30余人。

  1924年--1936年,旅馆业又有发展,1924年l月在新街新开设申江旅馆,1927年新开张的又

有打铁巷的新同华旅馆、渔丰桥的陈春源、孙进发客栈,此后陆续开设的还有瓯江协记、詹公茂

、等11家,地点分别在新街、大高桥、谢他巷、白马殿、小南城下及西门岩头巷等。到1944年旅

馆业网点有104个,房间267间,铺位898张。

  抗日战争期间,温州成为内地的交通枢纽,客商云集,旅馆业又有较大的发展。1945年一年

时间里开设的旅馆达23家,其中8月1日一天开张的有8家,规模较大的有中山路的公园勤记旅社,

铁井栏的花园大饭店,新街的大中华勤记旅社,新安乐客栈,晏公殿巷的华南联芳旅社,西门大

山宫的徐顺发客栈,以及东方旅社,光来客栈、海春宿舍等。至1947年共有大小旅馆129家,职

工216 人。当时规模较大的有申江、新同华、瓯江、大中华等。

  解放初期,旅店网点减少1949年104家,1952年52家。随着国民经济的恢复发展逐步增加,

1953年增至83家,以地段划分:东区9家,南区34家,西区20家,北区7家,中医13家。1955年

3月8日,全市最大的一家旅馆---温州旅馆成立开业,坐落市中心公园路,设有客房54个,正铺

90张,职工20人。与此同时,机关、部队和一些企事业单位相继开设了招待所,至1956年共7家

,其中有:地专机关招待所、供销社招待所、军分区招待所、市机关招待所、永嘉县机关招待所

,共计客房100个,铺位772张,人员28人。至此,全市网点共有91个,从业人员214人,房间

335个,床位1340张。

  1957年为适应回国探亲访友的侨胞的住宿需要,由国家投资7万元,华侨集资2万元在解放北

路招贤巷口新建华侨旅馆,有铺位210张,职工30人。现为墨池饭店。

   196O年望江旅馆建成开业,坐落里江路靠近安栏亭码头,设客房63个,床位189张。同年温

州旅馆扩建。房间增至114个,正铺400张,包括加铺可住宿600人,职工60人。1965年全市旅馆

业网点合计48户,有客房1214间,铺位4270个,从业人员612人。

  1978年以后,贯彻落实中共十一届三中全会精神,实行“改革、开放”,温州商品经济迅速

发展。往来商客激增,旅馆行业空前发展,除市服务公司系统的旅馆业继续发展外,各行各业都

开旅馆,国营、集体、个体一起上,机关及企事业单位办的招待所由对内服务型转为对外经营型

,乡镇村办的农民旅馆相继出现,个体私营客栈在车站码头更是星罗棋布,1979年市区网点达

345个,客房2073间,铺位6495张,从业人员1273人。

  1980年10月1日,鹿城饭店落成开业,座落黎明西路汽车南站东首,是一所较高档次的旅馆

,设客房117个,铺住309张,职工86人。1984年将晏公殿巷的瓯江旅馆拆建成新瓯饭店七层大楼

于10月1日开业设客房62个,床位144张,设餐厅一个可容纳100人就餐,会议室一个一次可容纳

80人,职工27人。其他部门新建、扩建的大中型旅馆(宾馆、饭店、招待所)的有,雪山饭店的

湖滨大楼、温州饭店迎宾大楼、军分区招待所飞霞大楼、松台饭店东大楼,以及水心饭店、九山

饭店、龟湖饭店、福建饭店、中川饭店、杏花楼饭店、瓯海宾馆、瓯昌饭店等等。

   1994年以来,我市饭店旅馆行业在国家大力发展第三产业政策的引导下快速发展,一些单位

和个人在产业结构调整和市场价值规律的调节下纷纷投资饭店旅馆业,为我市经济的发展,满足

来温不同层次的旅客需求,并为解决社会就业起到了积极的作用。至一九九九年十二月底统计我

市本级(包括鹿城区)现有各类饭店、旅馆530余家,总计铺位21000余张(其中个体旅馆373家

,计铺位8400张)

  目前我市已形成,东面:王朝大酒店,西面:天都大酒店,火车站:东瓯大酒店,北面:东

瓯大厦,瓯海区:瓯海宾馆,市内以温州大酒店、维多利亚大酒店为中心的饭店行业服务网。他

们以饭店餐饮为龙头,娱乐、沐浴、休闲、旅游、购物一条的服务新思路,服务方式也去多样化

,他们倡导个性服务,细微服务和逐步实施金钥匙服务工程。   我们饭店行业高举邓小平理论

伟大旗帜,遵照市委、市府“创建现代化新温州和优秀旅游城市”的号召团结振奋,克服困难,

积极工作为本行业的发展而积极努力。  

 

 
   


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