委托管理

派遣管理人员实施全权管理

派遣管理人员负责前台一线，实施部分管理

派出管理人协助经营管理

派出资深管理人员定期进行指导性管理

对员工岗位培训进行监督指导

建立针对性、操作性强的管理模式和标准

开业策划

参与设计咨询、工程招投标、施工质量监督

确定酒店组织架构及人员编制

制定开业前各项工作计划

员工的招聘和培训

酒店开业物资的采购计划和预算

确定酒店运行的基本模式：（员工手册、管理制度、岗位职责、操作程序、运行表单等）

酒店的形象和销售的策划指导

对酒店开业典礼的策划

专业培训

职业经理培训

专题讲座

专项培训

全面质量管理培训

员工岗位理论与实务培训

上岗前培训

餐饮厨房管理 

派遣餐厅经理

派遣职业厨师和厨师长

承包厨房管理

建立厨房管理实施细则

对大型冷餐宴会、美食节和圣诞大餐活动的策划

对厨房布局及有关设施设备的咨询

对专业餐饮市场定位、功能布局和开张的策划